Рецепт молочного коктейлю
Для приготування однієї порції молочного коктейлю з сиропом і морозивом знадобиться:
- будь-ягідний або фруктовий сироп (на ваш смак) – 1 столова ложка;
- морозиво з натуральних вершків і молока – 100 грам;
- молоко коров’яче високої жирності – 200 мл.
Інструкція з приготування молочного коктейлю:
Приготуйте всі складові. Морозиво і молоко діставайте з холодильника безпосередньо перед початком готування. Налийте Молоко в стакан і поставте його в морозильну камеру на 10 хвилин, щоб воно було максимально холодним (використовуйте пластиковий стакан).
Потім потрібно відміряти 100 г морозива, для цього рекомендується використовувати спеціальну ложку, яка допомагає формувати кульки (як правило, в цю ложку поміщається 50 грам продукту, тому буде достатньо двох ложок). Можна брати морозиво будь-якого смаку, однак класичний рецепт має на увазі під собою наявність ванільного пломбіру, завдяки якому коктейль набуває вершковий смак.
Потім молоко і морозиво покладіть в блендер і додайте сироп на свій смак. Сиропи для молочних коктейлів можуть бути різними, однак особливо смачний коктейль вийде при додаванні карамельного або шоколадного сиропу. Всі інгредієнти потрібно перемішати блендером, використовуючи максимальну швидкість. Збивати потрібно протягом 10 хвилин. Готовність коктейлю визначається за наявністю молочної пінки.
