Секрети приготування
Чим густіше вийде молочний коктейль, тим краще. Щоб зробити напій більш густим, можна використовувати одну з функцій блендера, яка дозволяє колоти лід (двічі). Завдяки даній функції напій набуде більш густу консистенцію. Якщо блендера немає, можна скористатися міксером.
Якщо ви бажаєте отримати більш повітряний молочний коктейль, то збільште час для перемішування інгредієнтів в блендері. Це дозволить молоку насититися киснем, з’явиться піна з бульбашок. Також обсяг збільшиться в два рази.
Подача молочного коктейлю
Після того, як напій буде готовий, потрібно гарно подати. Для подачі молочних напоїв використовують спеціальні високі склянки. На дно склянки можна налити трохи сиропу, а потім залити в нього сам коктейль. Часто коктейль прикрашають корицею або тертим шоколадом. Також на піну, яка утворилася зверху, можна покласти гарний листочок м’яти. Ще одним варіантом прикраси буде полуниця, яку потрібно злегка надрізати навпіл і надягти на склянку.
