У статті ми розповімо, як приготувати рис з куркою в горщику в духовці. Далі ми розглянемо кілька різних рецептів цієї страви. Кожна хазяйка зможе підібрати для себе підходящий варіант.
Рис в горщиках
Таке блюдо відмінно підходить для обіду і вечері. В керамічних горщиках страва вийде набагато смачніше. Процес приготування страви досить простий.
Для приготування знадобиться:
- 2 помідори;
- 4 курячі крильця;
- одна цибулина;
- 2 склянки бульйону;
- 150 грам грибів;
- 1 морква;
- три зубчики часнику;
- 80 грам рису;
- спеції.
Приготування страви в духовці
Спочатку обсмажте гриби на сковороді з цибулею. Після чого промийте крильця, поперчіть і посоліть їх. Далі додайте спеції. Потім обсмажте на олії до золотистого кольору. Подрібніть часник. Візьміть горщики, викладіть м’ясо, далі грибочки. Зверху викладіть подрібнений часник.
Далі почистіть і подрібніть цибулю, моркву. Обсмажте на сковороді до прозорості. Після візьміть помідори, додайте їх в сковороду. Тушкуйте приблизно п’ять хвилин.
Далі овочі викладіть у формочки. Насипте туди ж рис. Далі залийте в горщики бульйон.
Після страву в горщиках відправляється в духовку. Там воно має пробути 40 хвилин. Подавайте рис прямо в горщиках.
