Алгоритм дій
Спочатку варто переконатися в безпеці вчорашній (позавчорашній) випічки. Якщо від неї виходить нетиповий аромат, таку піцу краще виключити з сьогоднішнього меню.
Потім підбираємо широке плоске блюдо (не пластикове і не має блискучих вкраплень).
Треба настелити на дно страви кілька шарів кухонного паперового рушника і укласти на нього нарізану шматками випічку. Накриваємо блюдо з піцою ковпаком, ставимо таймер на 45 секунд. Далеко не відходимо, за піцою потрібно доглянути.
Виймаємо блюдо з гарячою випічкою, знімаємо ковпак, видаляємо паперовий рушник. Гаряча піца і не мокра. Приємного апетиту.
Як розігріти в мікрохвильовці заморожену піцу
У різних НВЧ-приладах існують свої програми. Ви, щасливчик (щасливиця), якщо у вашій мікрохвильовій печі є програма “Піца”. Але як вийти з ситуації, коли спеціальна функція підігріву цієї випічки відсутня? Зазвичай виробляють наступні маніпуляції:
- Краще використовувати тарілку. Посуд має бути керамічний або скляний. Не ставте в мікрохвильовку металевих приладів і не використовуйте шкідливий пластик. Набагато безпечніше буде використовувати паперові тарілки.
- Паперові рушники постелити в 4 шари (на дно тарілки).
- Укладаємо піцу на тарілку і ставимо на разморозку. Після восьми хвилин розморожування встановлюємо потужність 500 Вт, готуємо піцу ще п’ять хвилин (при закритій кришці-ковпаку). Переходимо на потужність 750 Вт, знімаємо ковпак з піци і ставимо на хвилину в мікрохвильовку. Готово!
