Десерт-суфле

Основа складається з таких продуктів:

  1. Склянку борошна.
  2. Пекарський порошок в кількості 1 чайної ложки.
  3. 80 грам вершкового масла.
  4. Яйце.
  5. Пісок цукровий (2 великі ложки).

Для наповнювача потрібно:

  1. Півкілограма сиру.
  2. Жовтки яєць у кількості 3 штук.
  3. Столова ложка манної крупи.
  4. Пісок цукровий – половина склянки.
  5. 100 г сметани.

До складу суфле входить:

  1. Три яєчних білка.
  2. 3 столові ложки порошку цукрової.

Є багато способів приготування пирогів з сиром в мультиварці “Редмонд”. Рецепти з фото (покроковими) можна знайти в різних джерелах. Один з них – десерт з додаванням суфле. Він описаний в цій главі. Як готується страва? Спочатку роблять основу. Борошно з’єднують з розпушувачем і нарізаним холодним маслом. До отриманої маси додають інші продукти. Тісто загортають у пакет. Його треба залишити в холодильній камері на тридцять хвилин. Потім слід приготувати наповнювач. Яєчні білки кладуть в окремий посуд. Поміщають в холодильну камеру. Треба розтерти жовтки з іншими компонентами за допомогою блендера. Повинна вийти маса з однорідною текстурою. Чашу приладу покривають шаром масла. У неї кладуть тісто і наповнювач. Готують основу для десерту в програмі випічки сорок хвилин. Для того щоб зробити суфле, треба білки розтерти з цукровим порошком. Цю масу поміщають на поверхню ласощі. Готують його ще десять хвилин.

Пироги з сиром в мультиварці за рецептами з фото на швидку руку можна робити без особливих зусиль і тимчасових витрат.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6