Якщо ви дуже любите піцу, але у вас немає вільного часу на її приготування, вам напевно сподобається цей рецепт! Піца, звичайно, виходить трохи своєрідною і відрізняється від приготованої за всіма правилами, але деяким такий варіант здається навіть більш цікавим!
Інгредієнти:
– чотири їдальні ложки сметани
– чотири їдальні ложки майонезу
– два яйця
– дев’ять столових ложок борошна без гірки
– твердий сир
Отже, займемося приготуванням!
1) З яєць, сметани та борошна замісити тісто. Воно вийде трохи рідким – не лякайтеся, так і повинно бути.
2) Змащуємо маслом сковороду. Виливаємо на неї тісто.
3) Зверху викладаємо будь-яку начинку, яка знайдеться в холодильники. Підійдуть помідори, будь-яка ковбаса, мариновані або солоні огірки, оливки і багато інші інгредієнти.
4) Начинку змастіть майонезом. Секрет для тих, хто не любить жирну: замість чотирьох ложок майонезу можна взяти дві ложки сметани і дві ложки майонезу, гарненько перемішавши їх.
5) Візьміть сир і натріть його. Загалом-то, підійде будь-який сир, який вам до смаку, але радимо взяти твердий, так як його простіше натерти на тертці. Тертий сир товстим шаром викладаємо на сковороду. Чим товще шар, тим смачніше піца!
3) Заготовьку поставте на плиту на невеликий вогонь. Зачекайте кілька хвилин.
4) Як тільки сир почне плавитися, накрийте сковороду кришкою. Зачекайте, поки сир не раславится до кінця.
5) Якщо сир повністю розплавлений, значить, піца готова!
Приємного апетиту! Сподіваємося, цей швидкий рецепт доведеться вам до душі!
