Що може бути краще печива? Звичайно ж, десерт, приготований своїми руками. А що, якщо ми підемо далі і приготуємо печиво, як в дитинстві? Візьмемо класичні інгредієнти хорошої якості, запасемося часом і терпінням і почнемо творити, адже кухня – це та ж майстерня художника, чинного за рецептами.
На смак і колір …
Безсумнівно, у кожного є улюблене печиво, як в дитинстві. У кого-то хрусткий крекер з солоною скоринкою і часниковим смаком, у кого-то пісочне печиво, размокающее в чашці з молоком… Все перерахувати неможливо.
Не дарма ж існує приказка: “На смак і колір товариша немає”. Але, тим не менш, у всіх людей є свої переваги з цього приводу, і в більшості своїй вони сходяться. Тому сьогодні ми розглянемо найпопулярніші рецепти, за якими сумують люди старшого покоління.
Ці десерти внесли величезний внесок і в історію випічки нашої країни. І багато хто до цих пір не можуть забути той самий смак хрусткого печива, як в дитинстві.
Список інгредієнтів
Нам знадобляться тільки базові компоненти, які можна знайти на кожній кухні. Але, звичайно ж, щоб зробити печиво дуже розсипчастим і солодким, ми будемо використовувати велику кількість якісних і натуральних продуктів, які ви зможете знайти в будь-якому магазині:
- Пшеничне борошно – 3 склянки.
- Цукор – 1 стакан.
- Яйця – 2 шт.
- Сода – 1 ч. л.
- Вершкове масло – 200 р.
