Оливкова олія Filippo Berio, відгуки про який змушують задуматися про покупку, має яскраво виражений смак і неповторний аромат. Даний виробник почав свою історію ще 150 років тому. Завдяки збереженню традицій та інноваційних технік приготування кінцевий продукт має високу якість, вишуканий аромат і смак. В якості початкового сировини компанія-виробник використовує добірні оливки, які ростуть на землях Середземномор’я.

Оливкова олія Filippo Berio Extra Virgin – це якісний продукт, який незамінний в дієтичному, спортивному і лікувальному харчуванні. Прекрасне добірна сировина, постійні пошуки нових смаків і ароматів, техніка приготування, усе це і багато іншого робить марку Filippo Berio однією з кращих на світовому ринку.

Історія компанії Filippo Berio

Початком свого шляху компанія-виробник вважає 1867 рік. Саме в цей період у місті Лукка Філіппо Беріо почав виготовляти високоякісне оливкова олія. Молодий підприємець досить швидко здобуло популярність і визнання серед споживачів, що зіграло свою роль у становленні світової компанії.

Засновник фірми був експертом з виробництва маслинової олії і займався улюбленою справою більшу частину життя. Спочатку виробництво було націлене на експорт за кордон. Першою країною, в якій дізналися про фірму Filippo Berio, стала Америка. За минулі кілька років компанія вивела свою продукцію на світовий ринок і завоювала любов споживачів.

На даний момент оливкова олія Filippo Berio, відгуки про який характеризують продукт з кращого боку, є найбільш популярним і затребуваним у всіх куточках нашої планети.

Конкуренція на російському ринку

Перш ніж виводити продажу на російський ринок, компанія Filippo Berio ретельно вивчила всі підводні камені і можливі перешкоди. Першою країною, яка імпортувала масло з оливок, прийнято вважати Іспанію. Однак,останнім часом ситуація змінилася, і на ринок вийшла нова продукція – більш якісна та натуральна.

Фірма Filippo Berio полюбилася багатьом з нас, адже завдяки їх продукції споживачі дізналися справжній і ні з чим не порівнянний смак і аромат оливкової олії. На даний момент імпорт з Італії на російський ринок займає лідируючі позиції і здавати їх не збирається.

Склад продукту Filippo Berio

Оливкова олія Filippo Berio відрізняється зеленувато-золотистим кольором і насиченим ароматом. Продукт характеризується чистим смаком з трав’яними нотками і класичним горіховим ароматом.

В залежності від виду продукції в склад входить:

  • рафінована оливкова олія з добірної сировини;
  • нерафінована оливкова олія;
  • спеції і суміш сухих трав.

Зберігати відкриту пляшку необхідно при кімнатній температурі, термін придатності після розкриття упаковки не змінюється.

Технологія виробництва

Товар можна придбати в об’ємі 1 л та 500 мл Оливкова олія Filippo Berio можна зустріти на різних полицях супермаркетів. Продукт користується широкою популярністю у росіян. Проте з чого робиться це масло? Яка технологія виробництва?

Нерафінована оливкова олія першого холодного віджиму виготовляється особливим методом. Технологія полягає в роботі спеціальних гранітних жорен та гідравлічного преса при показниках температури не вище 27 °C.

Деякі рафіновані сорти олії змішуються для отримання більш вишуканого аромату і смаку. Наприклад, Mild & Ligh від фірми Filippo Berio здійснюється саме шляхом змішування декількох масел. Ця серія призначена для випічки і смаження продуктів. Завдяки своєму складу оливкова олія розкриває смак страви, надаючи йому пікантний аромат.

Різновид продукції Filippo Berio

Основна продукція включає в себе три різновиди олій:

  • Extra Virgin для приготування швидких закусок;
  • рафінована олія, призначене для створення соусів або ж солодкої випічки;
  • Mild & Ligh – так звана суміш рафінованої і звичайного масла.

Компанія-виробник використовує оливки з трьох країн – Італія, Іспанія і Греція.

При виборі оливкової олії необхідно звертати увагу на його склад, термін придатності і на країну-виробника. Якщо ви бажаєте придбати якісний продукт з класичним горіховим ароматом і трав’яним смаком, вибирайте товар родом із сонячної Італії.

Підроблене оливкова олія відрізняється своїм складом та зовнішнім виглядом. По-перше, продукт має надмірно рідку консистенцію і яскравий відтінок. По-друге, смак і аромат абсолютно не відчуваються, але залишають неприємний післясмак. Також зверніть увагу на упаковку – згідно із законом, на етикетці має зазначатися місце збору оливок і країна-виробник. Якщо цього немає, краще не ризикувати і відмовитися від покупки такого продукту.

Оливкова олія Filippo Berio: відгуки і корисні властивості

Фірма відрізняється своїм особливим підходом до збору сировини та технології виготовлення. Оливкова олія італійського виробництва користується попитом у більшої частини населення і зібрало про себе тільки позитивні та схвальні відгуки. Завдяки рецептурі приготування продукт зберігає всі корисні компоненти і властивості, збагачуючи наш організм вітамінами і зміцнюючи імунну систему.

До основним корисним властивостям оливкової масло варто віднести:

  • зниження рівня кислотності ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
  • лікування виразки та гастриту;
  • очищення жовчного міхура;
  • надання протизапальної дії на організм в цілому.

Якщо ви прагнете підтримувати своє здоров’я і фігуру в тонусі, то вам просто необхідно оливкова олія Filippo Berio. Відгуки споживачів, які використовують цей продукт у готуванні і лікування, вказують на зміцнення імунітету, зниження зайвої ваги і на те, що масло ефективно для профілактики сечокам’яної хвороб.