Історична довідка
Походження морквяного торта є спірною темою. Багато істориків вважають, що він походить від середньовічних морквяних пудингів, які їли європейці. У часи Середньовіччя, коли цукор і підсолоджувачі були дорогими і важкодоступними для більшості людей, багато використовували моркву в якості замінника цукру.
Один з перших рецептів морквяного торта був надрукований ще в 1827 році у французькій кулінарній книзі, виданій в Англії. Ще один рецепт позаминулого століття прийшов зі Швейцарії. У цій країні морквяний торт є одним із найпопулярніших, особливо на дні народження дітей. Популярність морквяного торта була відроджена у Великобританії через нормування харчування в ході Другої світової війни.
Висновок
Тепер у вас є секретний рецепт морквяного торта “Старбакс”, який на смак, як ніби він вийшов прямо з кав’ярні. Якщо ж ви знаходитеся на етапі зниження ваги або готуєтеся до пляжного сезону, використовуйте другий рецепт — за Дюкану.
