Другий етап
Крок 8. Спечений корж в гарячому вигляді зробіть рівним, обрізавши краю. Зачекайте, поки він трохи охолоне, і рясно змастіть його зробленим кремом. Зверху покладіть другий коржик і теж добре промажте його.
Тістечка можуть складатися всього з двох шарів. А можна приготувати високі, пишні вироби. Для цього потрібно просто коржі розрізати на кілька частин. Залишилися від випічки обрізки подрібніть і посипте ними сформовані заготовки.
До речі, за бажанням ви можете доповнити рецепт медових тістечок волоськими горішками або будь-якими іншими смаколиками. Додати їх дуже просто: потрібно всього лише їх подрібнити і посипати крихтою кожен шар крему. Так у вас вийде дуже смачні медові тістечка з волоським горіхом.
Крок 9. Тепер залишилося тільки прибрати зроблений десерт в холодильник на пару-трійку годин, а краще навіть на всю ніч, щоб виріб добре просочилося сметанним кремом і стало ще ніжніше.
На завершення наріжте заготовку на акуратні порційні шматочки і подайте до столу. Готові ароматні тістечка неодмінно здивують вас своїм неперевершеним смаком і ніжною структурою.
