Цей салат готується нескладно, з консервованого тунця і свіжих овочів. Відмінно виглядає, оживляє і прикрашає накритий стіл. Є легким стравою, вписується в багато дієти.
Інгредієнти
– тунець, консервований шматочками, 2 банки
– перець солодкий жовтий і червоний-по 1 шт
– огірок свіжий 1 шт
– олія оливкова
– перець мелений
– петрушка
Як приготувати легкий, дієтичний салат з кончервированной риби:
1. Овочі миємо й обсушуємо, огірок можна очистити. З болгарського перцю треба вийняти серцевину.
2. Всі компоненти красиво нарізаємо однаковими кубиками.
3. Тунець розминаємо виделкою, перемішуємо з різнокольоровими кубиками. Перчимо, заправляємо олією.
4. Використовуємо замість салатниці порційні стаканчики, розміщуємо в них салат і прикрашаємо кожен стаканчик гілочкою петрушки.