Лаваш з сиром і шинкою
Пропонуємо ще один рецепт лаваша з корейською морквою і сиром. Це більш ситний варіант смачної закуски. У цьому рецепт пропонується використовувати не тільки плавлений, але і твердий сир. Завдяки цьому страва виходить ще більш смачним.
Для приготування знадобиться:
- кілька зубчиків часнику;
- 3 лаваша;
- по 100 грам твердого та плавленого сиру;
- 100 мл майонезу;
- 250 грам шинки;
- зелень;
- 200 грам моркви по-корейськи.
Як готувати?
Візьміть лаваш, розкладіть його. Змастіть зверху рясно майонезом. Поріжте шинку, її викладіть на корж. Далі вам знадобиться другий лист лавашу. Його слід укласти на перший. Після змастіть його майонезом, викласти моркву.
На тертці натріть сир, змішайте з подрібненим часником. Далі на моркву укладайте третій лаваш. Його вже змащуєте не майонезом, а сумішшю з часнику, плавленого і твердого сиру.
Далі попередньо помиту зелень подрібніть і посипте їй начинку. Після цього поверніть лаваш в рулет. Поріжте виріб на порційні шматочки.
Рулет з помідорами і ковбасою
Зараз розглянемо ще один варіант приготування лаваша з сиром і корейською морквою. Готовий виріб може трохи нагадувати всім відому шаурму. Зазначимо, що така закуска зазвичай довго не залежується на святковому столі.
Для приготування знадобиться:
- 1 помідор;
- 1 цибулина;
- 2 маленьких солоних огірочка;
- майонез
- 1 лаваш;
- по 100 грам ковбаси «Салямі» і морквини по-корейськи;
- пучок зелені (можете брати як кріп, так і кінзу або петрушку);
- 150 грам твердого сиру (можете взяти «Гауду», «Російський”, «Голландський» або «Швейцарський»).
