Які вітаміни в пиві?
Цей напій містить тільки водорозчинні вітаміни. Тому на питання: чи є в пиві вітамін D, відповідь — ні. Жиророзчинних А, D, К, Е і С, що воно не має.
Зате в пиві представлені практично всі вітаміни групи B. Особливо багато в ньому біотину, який відповідає за здоров’я волосся і піридоксину (вітаміну B6). Чим корисне пиво, так це величезною кількістю важливого елемента B2. Він зміцнює нервову систему, а його нестача призводить до розслаблення м’язів і недокрів’я. B2 також необхідний для зору і будови червоного гемоглобіну.
Словом, вітамін В у пиві представлений широко. Один літр може забезпечити 50 % добової норми вітаміну B1 і B2. Крім того, біоактивні речовини хмелю діють заспокійливо, а вуглекислий газ стимулює м’язову активність і кровообіг в легенях і печінці. Лимонна кислота, що міститься в цьому напої, діє як сечогінний засіб і, таким чином, попереджає появу каменів у нирках.
Чим корисно?
Пиво володіє багатьма корисними властивостями, про які багато людей і не здогадуються. Наприклад, від натурального світлого можна схуднути навіть незважаючи на те, що воно досить калорійне. Адже завдяки наявності корисних бактерій, запускається робота травної система і відбувається очищення кишечника. Крім того, вуглекислий газ стимулює виділення шлункового соку.
Шанувальники хмільного напою менше схильні до старечого маразму і дуже довго залишаються при ясній пам’яті. Недарма останнім часом заговорили про те, що пиво здатне попередити хвороби Альцгеймера і Паркінсона.
Завдяки величезному змістом таких мікроелементів, як кальцій, калій, кремній та магній помітно зміцнюється кісткова тканина, а вітаміни в пиві тільки підсилюють їх властивості.
