Коньяк «Стара Гагра» винокурні Аркадія Конджария
Виготовляє даний коньяк ТОВ «Амзара». Робиться він в винокурні Аркадія Конджария. Саме виробництво розташовується в селищі Бзыпта Гагрського району Республіки Абхазія. Вирушаючи на екскурсію по визначних пам’ятках Абхазії, неодмінно варто заглянути в магазин і дегустаційний зал виноробні. Знаходиться він недалеко від приморської траси, ближче до Бзыбской дорозі. Там, з лівого боку стоїть великий і яскравий намет. Це і є дегустаційний зал. Він же магазин.
На прилавках цього магазину можна побачити не тільки «Стару Гагри» та інші коньяки, але і деякі цікаві вина. Тут же знаходиться велика давилка, призначена для віджимання соку винограду. Перед покупкою, коньяк і вино можна спробувати на смак.
Трохи інформації про історію винокурні
Кажуть, що перед початком свого масового виробництва представники винокурні витратили кілька років на дослідження якості винограду довколишніх сіл. До початку виробництва представники винокурні відвідували всі села особисто. Вони пробували виноград і місцеве вино, вивчали виноробні традиції. За чутками, щоденно сам директор фірми проходив до 20 км пішки, підшукуючи підходящі приватні виноградники.
Завдяки такому подорожі виноробам винокурні вдалося добути цінну інформацію і скласти своєрідну карту місцевих виноградників. Пізніше, представникам винокурні вдалося укласти угоди з власниками приватних виноградників. За рахунок такого тісного і плідного співробітництва і з’явилися на світ різні абхазькі вина і легендарний коньяк.
