Компот з чорноплідної горобини
Про потужних корисних якостях чорноплідної горобини ходять легенди. Ще в дев’ятнадцятому столітті Мічуріним був відзначений багатий вітамінний і мінеральний склад цієї ягоди. Якщо ви приготуєте в мультиварці компот із заморожених ягід чорноплідної горобини, то отримаєте напій, багатий йодом, залізом, клітковину, білок, органічними кислотами, пектином і т. д. За допомогою напоїв з цієї чорної ягоди можна наситити свій організм силою, стимулювати роботу травної системи, очистити кишечник, підвищити вміст йоду, що особливо важливо тим, хто страждає захворюваннями щитовидної залози.
Для приготування напою необхідно взяти 350 грамів замороженої ягоди, цукор за смаком. Кількість води буде залежати від розміру чаші мультиварки. Досвідчені господині не радять забезпечувати компот з чорноплідної горобини додатковими інгредієнтами. Цукру і води буде достатньо. Відправляємо ягоду і цукор в чашу, наливаємо необхідну кількість рідини, встановлюємо режим “гасіння”. Для того щоб приготувати в мультиварці компот із заморожених ягід чорноплідної горобини, потрібно 30-40 хвилин. Після варіння напій охолоджують при кімнатній температурі, а потім відправляють в холодильник.
