Як можна змінити оригінальний коктейль?
Для початку варто відзначити той факт, що більшість поточних варіацій оригінального коктейлю “Сльоза комсомолки” – це авторські рецепти, які відомі тільки в межах кола спілкування бармена або ж просто були виставлені в якості жарту. Втім, серед них є й досить цікаві варіанти. Наприклад, одна з варіацій передбачає з’єднання вермуту і горілки один до одного з соком лайма у кількість 5 мг. В залежності від уподобань клієнта, вермут може бути замінений на лимончелло, хто віддає перевагу абсент. У випадку з останнім треба використовувати настоянку блідо-зеленого кольору з тростинним цукром. Таку версію коктейлю “Сльоза Комсомолки” п’ють, попередньо прокапав абсент на кубик цукру, який потрібно розчинити в теплій горілці.
Інший варіант передбачає використання настоянки на травах, зробленої власноруч, наприклад:
- 20 мл настоянки на лаванді або конвалія;
- 40 мл горілки;
- крапля лимонного соку.
Напій подається охолодженим, але без льоду. В окремих випадках, радянські коктейлі, “Сльоза комсомолки” не виняток, ставали справжнім приводом для спекуляції з боку клубів. Наприклад, по Мережі бродить сценарій заходу для питної, де в якості ключового вектора оформлення виступає як раз СРСР до перебудови з розливом коктейлів у пляшки з-під одеколону.
