Історія назви

Вивченням походження назви коктейлю займався этимолог-любитель Баррі Попик. Як ви вже зрозуміли, традиційний грецький і “Бренді Олександр” погано поєднуються. Походження назви суто американське, але якщо точніше – англійське. Баррі вдалося знайти статтю Уолтера Уінчелла (колумніста в Evening Independent), опуликованную в 1929 році, в якій йшлося про якийсь званому обіді в цілком собі відомому закладі Rector’s до того, як дію “сухого закону” вступило в силу. Персонаж, в честь якого надавався той самий обід, був обраний досить незвичайний. Героїнею стала Білосніжна Фібі (її також називають Фібі Сноу) – вигадана дівчина з рекламного ролика, присвяченого залізницям Сполучених Штатів. Кришталево чиста біла одяг завжди була невід’ємним атрибутом Фібі, а сама дівчина безмірно любила бути пасажиром ідеально вичищених залізничних американських поїздів. Барменом на званому обіді в честь Фібі був якийсь Трой Александер. Він-то і вирішив змішати в честь героїні американської реклами, а за сумісництвом – винуватиці торжества, коктейль кристально білого кольору. У нього це вийшло досить непогано, але оскільки дівчина виявилася вигаданою, “Бренді Олександр” назвали в честь його автора.

За іншою версією, коктейль отримав свою назву на честь знаменитого літературного критика Олександра Вуттока. Той самий Олександр дуже любив із завидною періодичністю відвідувати бари, причому робив це саме заради коктейлю, який пізніше назвали в честь нього. Рецепт коктейлю “Бренді Олександр” увійшов в карту бару Гаррі МакКелхона, що мала назву ABC Cocktails. Достеменно відомо, що це сталося в 1922 році.

Двома версіями історія не обмежується. Існує і третій варіант походження назви коктейлю. Кажуть, що насправді цей алкогольний напій був створений зовсім не в двадцятому столітті і, звичайно ж, не в Америці. Згідно з цією версією, вперше коктейль був приготований для дружини короля Англії Едуарда VII на ім’я Олександра. Спочатку напій носив жіноче ім’я, яке після видозмінилося в чоловічу варіацію.