Позитивні та негативні властивості кефіру
Даний продукт володіє безліччю корисних якостей. Він допомагає позбавитися від хронічної втоми. Кефір сприяє нормалізації сну і роботи ШКТ. Продукт стабілізує діяльність нервової системи. Видаляє зайву рідину з організму, допомагає втамувати спрагу. Однак не слід забувати, що кефір містить деяку кількість етилового спирту. Тому цю їжу не рекомендується вживати жінкам у період виношування плоду та лактації.
Знаючи про те, якими властивостями володіють кисле молоко і кефір, в чому різниця між ними, кожна людина вибирає той продукт, який йому підходить, виходячи з особистих переваг або рекомендацій фахівців.
Правила вживання
Дані види їжі є частиною здорового раціону. Вони сприяють поліпшенню самопочуття. Як правильно пити кефір?
Лікарі рекомендують дотримуватися таких правил:
- краще вживати продукт у вечірні години;
- при затримці стільця слід випивати склянку кефіру вранці;
- також даний вид їжі допомагає забезпечити організм енергією, необхідною для фізичних вправ, тому продукт рекомендується вживати перед тренуванням;
- не слід змішувати кефір з іншими молочними виробами;
- при покупці даного товару треба звертати увагу на термін придатності (якщо він закінчився, від продукту краще відмовитися).