Ще один простий рецепт
До складу страви входить:
- маленька ложка солі;
- пісок цукровий в кількості 200 грам;
- стакан соняшникової олії;
- три маленьких ложки розчинної кави;
- 250 грам борошна пшеничного;
- яйце;
- дві великі ложки коньяку.
Кавове печиво за рецептом з додаванням соняшникової олії готують так:
- Яйце потрібно з’єднати з сіллю і цукровим піском. Додати коньяк.
- Розчинну каву змішують із двома великими ложками води і з’єднують з іншими продуктами.
- Додають соняшникову олію.
- Отримана маса повинна мати однорідну структуру. У неї висипають заздалегідь просіяне борошно. З тіста формують кружальця, які треба трохи придавити рукою. Заготовки кладуть на поверхню металевого листа, покритого шаром пергаментного паперу. Готують у жаровій шафі десять хвилин.
Випічка з додаванням вівсяного борошна
До складу ласощів входять:
- третину склянки олії оливи;
- чотири великих ложки порошку какао;
- таку ж кількість цукрового піску;
- два склянки вівсяної муки;
- велика ложка розчинної кави;
- таку ж кількість пекарського порошку.
Щоб зробити кавове печиво, потрібно з’єднати вівсяну муку з какао. Додати цукровий пісок. Потім в масу треба помістити пекарський порошок. Каву змішують з половиною склянки води в теплому вигляді. Додають до решти інгредієнтів. В одержану масу кладуть вершкове масло.
Тісто ділять на невеликі кульки. Їх треба покласти на металевий лист, покритий пергаментом. Десерт готують в духовій шафі вісімнадцять хвилин. Потім його потрібно дістати і охолодити.
