Одне з найсмачніших, красивих і ароматних страв – це картопля з беконом і сиром в духовці. Воно цілком може послужити ситної закускою, гарніром на святковому столі і повноцінним вечерею. Дивно, але це блюдо можна приготувати легко і швидко.
Картопля з беконом і сиром: список інгредієнтів
Для приготування картоплі з беконом і сиром в духовці краще всього використовувати молоді коренеплоди, так як їх не потрібно очищати від шкірки. Однак страва вийде не менш смачним навіть якщо його готувати не в овочевий сезон. Підготуйте наступні продукти:
- зелень і спеції за смаком;
- масло вершкове;
- сир твердий легкоплавкий;
- копчений бекон, нарізаний довгими смужками (в залежності від кількості коренеплодів);
- картопля середнього розміру.
Щоб приготувати картоплю з беконом і сиром в духовці достатньо трьох базових інгредієнтів: смужки бекону, сиру твердого сорту і картоплі. Інші компоненти використовують для поліпшення смакових якостей страви, вони є необов’язковими. Якщо говорити про зелені, то хороші смакові нотки здатний додати розмарин, а так само лавровий лист, кріп, майоран, базилік і чебрець.
