Супи вважаються одними з найбільш дієтичних страв. Адже в них дуже мало калорій і вуглеводів. Від легкого першого практично неможливо поправитися. А скільки варіантів приготування? Супи можна варити на різних бульйонах з додаванням практично всіх існуючих у світі інгредієнтів. Є навіть крем-суп з особливою консистенцією. Це блюдо готують і в мультиварці, і в каструлі, і в мікрохвильовці. Загалом, сьогодні радіють любителі грибів, які бажають при цьому скинути зайву вагу. У статті представлено кілька легких рецептів дієтичного грибного супу.
Навіщо їсти супи?
Головне в схудненні – це налагоджена робота шлунково-кишкового тракту і активний метаболізм. Запустити ці процеси і поліпшити роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту можна, вживаючи щодня в обід різні супи. Гриби самі по собі містять мало калорій. Наприклад, в печерицях близько 20 ккал на 100 г продукту.
Також супи здатні урізноманітнити ваш раціон, коли ви дотримуєтеся дієтичного харчування. Перше страву допомагає вам харчуватися правильно і смачно, що виключає можливість зриву з дієти.
Супи дають вам сили і енергію, а також відновлюють баланс білка в організмі.
