Готуємо сирний шар:
Змішуємо всі інгредієнти і коли корж буде готовий, викладаємо на нього начинку, розрівнюємо поверхню і відправляємо в духовку, знижуючи температуру до 160. Випікаємо 50 хвилин.
Виймаємо, охолоджуємо.
Фруктовий шар для пп-чізкейку, як готувати:
Груші почистити і видалити серцевини, подрібнити в блендері, додати молоко, ванільний цукор і желатин. Нагріваємо на повільному вогні до повного розчинення желатину, але не доводимо до кипіння. Тепер суміш потрібно остудити, а потім вилити на вже охолоджений чізкейк. Прибираємо сирний пиріг в холодильник на всю ніч або мінімум 6 годин, а після, насолоджуємося корисним і смачним десертом.
Приємного апетиту!
Сторінка: 1 2
