Десерт з додаванням банана
До складу страви входять такі продукти:
- Стакан вареної згущенки.
- 150 грамів сухого молока.
- Порошок цукровий в кількості 50 грамів.
- Банан.
- 150 грамів ядер волоських горіхів.
- 50 грамів вершкового масла.
Як приготувати бананові цукерки з сухого молока в домашніх умовах? Рецепт досить простий. Масло слід з’єднати з цукровим порошком і розтопити. В отриману суміш помістити згущене молоко. Добре розтерти продукти. Додати сухе молоко. Потім масу збивають з допомогою міксера. Горіхи підсушують в духовій шафі або обсмажують на сковорідці без масла. Частина ядер поміщають в окрему тарілку. Вони потрібні для начинки. Інші горіхи подрібнюють. Банан ріжуть на круглі фрагменти. Кожен шматок ділять на три частини. Руки потрібно покрити шаром масла. За допомогою ложки слід брати невеликі фрагменти маси для цукерок. З шматочків скачують кульки, яким треба надати плоску форму. Всередину кладеться наповнювач з банана і горіха. Краї виробів скріплюють між собою. Це потрібно робити акуратно, щоб начинка не пошкодила тісто. Потім цукерки покривають шаром подрібнених ядер горіхів.
