Умови зберігання
Здавалося б, горілка коштує в склі, все зроблено правильно, значить, можна не хвилюватися з приводу збереження продукту. Насправді дуже важливо і те, де стоїть дана упаковка. Кожна людина має знати, як зберігати спирт правильно, щоб уникнути негативних наслідків.
Горілка украй негативно відноситься до сонячного світла. Крім того, вона не любить високих температур. Тому зберігати її краще в прохолодному і затемненому місці. Чистий спирт можна покласти і в морозилку – він все одно не замерзне. Та й як ми вже з’ясували, псується зовсім не спирт, а добавки. А от як раз вони замерзнуть, а потім випадуть в осад.
Ще один важливий момент – це вологість в приміщенні. Не варто сподіватися на те, що у вас непроникна для зовнішнього впливу тара для алкоголю. Як правильно зберігати спиртне, прописано в спеціальних інструкціях. Вологість в приміщенні не повинна перевищувати 85%. Тому сирі підвальні приміщення є далеко не кращим вибором.
Якість тари
Звичайно, скляні пляшки не надто зручні. Вони важкі, легко б’ються, їх вкрай незручно транспортувати. Тому так часто і виникає питання про те, чи можна зберігати горілку в пластиковій тарі. Тут слід враховувати якість самого матеріалу. І обов’язково потрібно простежити, щоб поруч не виявилося джерел відкритого вогню, так як пластик – легко займистий матеріал. Дізнатися, з якого матеріалу виготовлена тара, можна досить легко. Для цього достатньо подивитися на дно, де проставлена маркування. Але навіть якщо вибрати якісний матеріал, не варто довго залишати в ньому спирт. Така тара призначена для тимчасового зберігання напою, відмінно підходить для його транспортування.
