Чай з гінкго білоба. Інструкція по застосуванню і заварювання
Для приготування смачного і корисного чаю потрібно слідувати інструкції (її можна отримати у продавця в магазині). Рекомендується заварювати в глиняному або емальованому посуді. В склі, а тим більше залізній тарі, не дозволяється. Так як через скло будуть потрапляти сонячні промені, що погіршують якість і смак чаю. А залізо може руйнувати корисні властивості листя.
Для заварювання чаю з гінкго білоба краще використовувати покупну воду, а не з-під крана. В ідеалі підходить джерельна або ключова. Воду не слід доводити до кипіння, варто прибирати з вогню, коли з’являться перші бульбашки, і дати воді охолонути до вісімдесяти градусів. Для приготування береться не більше чотирьох ложок чаю на один літр води.
В інструкції щодо застосування чаю з гінкго білоба зазначено, що спочатку потрібно залити такою водою чайні листочки на п’ять секунд. Після необхідно злити воду в раковину, щоб з них змилася весь пил і бруд. Далі листя запарюють на 25 секунд і знову воду зливають, але вже в ємність. Через тридцять секунд листя знову заливають злитою рідиною, попередньо злегка підігрітою (якщо буде потрібно). Після чого залишають на одну хвилину. Потім процедура повторюється (чай зливають в ємність на тридцять секунд і знову цим відваром листя заливають, але вже на п’ять хвилин). Після цього готовий чай виливають у заварювальний чайник. Не слід залишати разом з листям. При зливання води з посуду потрібно кожен раз виливати все до останньої краплі. Використані листя придатні для повторного застосування.
