Напевно, кожен, хто щось чув про англійською чізкейк, хоча б раз відчував бажання покуштувати це блюдо. Жоден ласун не залишиться байдужим при вигляді цього ласощі. Якщо ви самі, або хтось із вашого оточення знайомий з цим не з чуток – вперед і з піснею! Тут ми опишемо, як приготувати правильний чізкейк.
Приготування англійської чізкейку зажадає наявності наступних інгредієнтів:
– печиво пісочне– 0,5 кг;
– вершкове масло – 150 г;
– сир – 0,5 кг;
– ізюм – 0,1 кг;
– вершки 35% – 0,2 кг;
– цукати;
– фрукти.
Крок перший
Дрібно кришимо печиво, додаємо до нього вершкове масло і перемішуємо, після чого перекладаємо масу у форму.
Крок другий
Настав час збити вершки. Для цього доведеться озброїтися міксером. Змішуємо вершки з іншими компонентами, після чого збиваємо повторно.
Крок третій
Коли це буде зроблено, викладаємо начинку, а потім прикрашаємо цукатами і фруктами.
Крок четвертий
Торт майже готовий. Тепер залишається лише помістити його в холодильник на пару годин. Виймати раніше, ніж він як слід застигне, вкрай не рекомендується.
Тепер можете сміливо кликати друзів і хвалитися своїм тортом! Рецепт настільки простий, що дозволяє балувати себе цією смакотою хоч кожен день. Ласуйте самі і пригощайте сім’ю! Приємного апетиту!
