З волоськими горіхами
Як приготувати слойки з яблуком, корицею і горіхами? Візьміть:
- 5 яблук;
- 2 ст. л. цукру;
- 50 г волоських горіхів;
- чверть лимона;
- листкове готове тісто бездріжджове;
- 2 ч. л. кориці.
Процес виготовлення:
- Спочатку дістаньте тісто з холодильника, щоб розморозилося.
- Приготуйте начинку. Для цього вимийте яблука, видаліть з них прожилки і насіння, подрібніть в блендері.
- Вимийте лимон і розріжте на частини. Чверть лимона разом з цедрою подрібніть.
- Подробите волоські горіхи.
- Яблука з’єднайте з лимоном, додайте цукор, горіхи і корицю. Всі розмішайте.
- Розморожене тісто злегка розкачайте і наріжте поперек на стрічки по 8 див. Розділіть ці смужки навпіл на квадрати і на кожен з них викладіть наповнювач. Защипайте так, як вам подобається. Слойки можна зробити круглими, квадратними, витягнутими прямокутниками. Фантазія безмежна!
- Посипте заготовки цукром і викладіть на деко, змащене маслом.
- Випікайте слойки при 200-230 °С 15-20 хвилин (час приготування залежить від величини виробів).
Апетитну готову випічку подавайте на стіл!
