Використання обліпихової олії
В процесі переробки ягоди віддають свої корисні якості і вітаміни, що робить олію м’яким і насиченим мінералами. Отже, обліпихова олія використовується як в народній медицині, так і в косметологічних цілях. В більшості випадків його застосовують у складі масок для обличчя і тіла, зволожуючих засобів для волосся і нігтів.
При інфекційних захворюваннях, грипі, ГРВІ та ангіни прийнято використовувати обліпихова олія в якості домашнього лікування. Ліками обмазують слизову оболонку горла і закапують у носові пазухи.
Рецепт обліпихової сиропу
Для того щоб приготувати шалено смачний і ароматний сироп, вам знадобляться:
- ягоди обліпихи – 2 кг;
- цукор-пісок – 900 грам;
- кип’ячена вода – 1 стакан.
Розбиваємо наш рецепт на кілька етапів:
- в першу чергу ягоди промиваються проточною водою і очищаються від бруду і листочків;
- потім за допомогою соковижималки або блендера перетворюємо ягоди в кашку;
- перекладаємо отриману масу на сито, під нього ставимо глибоку мисочку для того, щоб в неї стікав сік;
- змішуємо обліпиховий сік з цукром і теплою водою;
- доводимо отриманий сироп до кипіння і знімаємо з плити.
Після того як обліпиховий сироп загустіє його ще раз ретельно перемішують, розливають у стерилізовані банки, закривають і прибирають в темне місце остигати до кімнатної температури.
Використовувати даний продукт можна по-різному. Хтось застосовує його в медичних цілях, хтось варить обліпиховий сироп на зиму, щоб використовувати в якості добавки до чаю, а хтось випікає солодкі і пишні бісквіти.
