Відмінна закуска, відповідна як для пікніка, так і святкового застілля. Яйця, фаршировані тунцем – смачне і ситне блюдо, і Ви точно не пошкодуєте про силі і засобах, витрачених на їх приготування.
Інгредієнти:
1. Шість штук яєць;
2. Банку тунця в маслі;
3. Столова ложка лимонного соку;
4. Морквина;
5. Цибулина;
6. Пучок петрушки;
7. Консервована кукурудза.
Спочатку відваріть яйця круто, потім остудіть їх, очистіть від шкаралупи і розріжте їх навпіл.
Тунець дрібно наріжте, а також дрібно нарубаєте петрушку і натріть цибулю і моркву. Перераховані продукти ретельно перемішайте між собою і додайте лимонний сік.
З яєць вийміть жовтки, а замість них покладіть по чайній ложці отриманої суміші.
Тепер можете прикрасити половинки яєць листям петрушки і зернами петрушки. Ось і все – можна подавати на стіл.
Приємного апетиту!
