Бажаєте порадувати себе або домашніх смачним, незвичайним супом? Відмінна пропозиція – томатний суп з креветками! Це точно щось новеньке у вашому меню. Ароматний суп можна приготувати по-різному: хтось робить багате різноманітними смаками блюдо у вигляді пюре, інші – у звичному рідкому варіанті, любителі риби з задоволенням додають до креветок шматочки сьомги, горбуші, окуня або мідій.
Для знайомства з зазначеним стравою ми приготували два найбільш простих і популярних способу приготування томатного супу з креветками. Спробувавши смак чудового страви, ви точно захочете приготувати його знову. Давайте познайомимося з рецептами.
Томатний суп з креветками
Почнемо ми з простого варіанту супу в звичному вигляді. Страва готується дуже швидко і багатьом припаде до смаку. Прості продукти і мінімум часу на приготування, безумовно, приваблюють більшість кулінарів. Захотілося поласувати – і от, через півгодини супчик готовий. Апетитну страву можна подати з ароматними часниковими пампушками.
Які інгредієнти, необхідні для приготування цього супу з помідорами:
- 600 г помідорів;
- 100 г очищених креветок;
- 12 маслин;
- цибуля ріпчаста;
- 2 ст. л. оливкової олії;
- половина сушеного перцю чилі;
- зубчик часнику;
- щіпка естрагону, петрушки, сіль і перець.
Ось такі необхідні для приготування цього незвичайного страви інгредієнти. Томатний суп з креветками не вимагає особливих компонентів – його складові завжди знайдуться на прилавках супермаркету або в холодильнику у багатьох господинь.
З урахуванням заявлених інгредієнтів і їх кількості, вийде 4 повноцінних порції.
