Ласощі з додаванням згущеного молока
До складу страви входять такі продукти:
1. Борошно в кількості 100 грам.
2. 2 яйця.
3. 50 грам цукрового піску.
4. 100 мілілітрів молока.
5. Виноград сушений (за смаком).
6. Половина чайної ложки пекарського порошку.
7. 100 грам молока згущеного у вареному вигляді.
8. Щіпка ваніліну.
9. Трохи вершкового масла.
Як зробити пиріг з солодкого тіста в мультиварці по цьому рецепту?
Яйця розтирають із цукровим піском до утворення піни. Для цього треба використовувати міксер. В отриману масу додають молоко. Добре перемішують компоненти. Потім з’єднують продукти з вареним згущеним молоком. Збивають за допомогою міксера. Кладуть в масу ванілін і пекарський порошок. Всипають в неї борошно, ретельно перемішують компоненти. Додають сушений виноград. Чашу приладу змащують вершковим маслом. Кладуть в неї тісто. Десерт готують у програмі випічки сорок хвилин. Потім його охолоджують в чаші, дістають за допомогою кошика для пароварки і переміщують на тарілку.
Пісне ласощі в мультиварці
Для приготування тіста потрібно:
1. Борошно – 2 склянки.
2. 200 грамів цукрового піску.
3. Половина склянки олії соняшникової.
4. 6 маленьких ложок порошку какао.
5. Розпушувач – 5 грам.
6. Стакан апельсинового соку.
7. Половина чайної ложки соди.
Для крему знадобиться:
1. Ягоди (фрукти) – за смаком.
2. Сік апельсиновий в кількості 400 мілілітрів.
3. Три великих ложки манної крупи.
Щоб зробити тісто для солодкого пирога в мультиварці, потрібно з’єднати всі компоненти у великій посудині. Чашу приладу покривають вершковим маслом. Кладуть у неї основу для десерту. Готують тісто в режимі випічки 1 годину. Потім корж дістають з мультиварки і охолоджують. Щоб зробити крем, треба помістити крупу в каструлю і залити апельсиновим соком. Поставити масу на вогонь і варити протягом п’ятнадцяти хвилин, час від часу помішуючи. Потім збити за допомогою міксера. Охолоджену основу розрізають уздовж на два фрагменти. Нижній пласт покривають кремом. Посипають ягодами або шматочками плодів. Зверху кладуть другий ярус ласощі.
