Вишукане блюдо з лосося, гарнированного котлетками з вареної картоплі і яйцями-пашот.
Інгредієнти
— лосось філе, 600 г
— картопля 6 шт
— 4 яйця курячі
— перець
— сіль
— зелень
— масло
Як приготувати смачну вечерю з лосося, картоплі і яєць:
1.Картоплю відварити, розім’яти до пюре. Рубану Зелень додати в нього, як і перець, вичинити котлетки і обсмажити їх на олії.
2. Приготувати яйця-пашот, тобто, зварити їх без шкаралупи.
3. Філе лосося розділити на порційні шматки, змастити маслом і посипати приправами. Посмажити.
4. Подати смажене філе лосося з картопляними котлетками і яйцями пашот.
(Visited 1 times, 1 visits today)