Рецепт картопляного пюре
Щоб приготувати його, знадобиться:
- 200 мл молока (середньої жирності);
- щіпка солі;
- 8 картоплин (вибирайте побільше);
- дві столові ложки вершкового масла.
Спочатку помийте картоплю, далі очистіть її. Після цього відваріть картоплю в солоній воді. Щоб швидше приготувати картоплю, поріжте її на половинки. Тільки не треба рубати на більш дрібні шматки. Так як при приготуванні великих частин картоплі зберігається більше поживних, корисних речовин.
Коли картоплю для пюре з м’ясом приготується, злийте воду. Далі в ту ж ємність влити кип’ячене молоко. Після киньте туди сіль і вершкове масло. Потолките картопля, збивайте до утворення однорідного пюре.
Після чого перекладайте в одну тарілку пюре з м’ясом і підливою. Ось і все, страва повністю готове до вживання.
Невеликий висновок
Тепер ви знаєте, як готувати пюре з м’ясом, рецепт страви ми розглянули. Як бачите, у процесі готування все просто виконується. Відзначимо, що якщо зіб’єте картоплю на молоці, то пюре вийде м’яким і дуже ніжним.
