Звичайні сирники – це смачно, але вже не цікаво. Хочете здивувати свою сім’ю? Тоді приготуйте на сніданок чудові сирники з шоколадною начинкою в паніровці з вівсяних пластівців.
Для цього Вам знадобляться:
1. Шістсот грамів сиру;
2. Півсклянки манки;
3. Півсклянки цукру;
4. Сто грам шоколаду;
5. Яйце;
6. Ванілін;
7. Жменю вівсяних пластівців для панірування сирників.
Сир, яйце, цукор, манку і ванілін змішати в глибокій мисці і ретельно вимісіть тісто. Шоколадку розламайте на невеликі шматочки.
Із сирної суміші сформуйте невеликі коржі, покладіть в їх середину по шматочку шоколаду, птах і защипайте, після чого зліпіть сирники.
Кожен сирник обваляйте в вівсяних пластівцях і смажте на розігрітій сковороді з двох сторін до готовності.
