«Саяни» — це безалкогольний сильногазований напій зеленувато-пшеничного кольору, дуже відомий у Радянському Союзі.
Крім звичайної лимонадної основи, яка робиться з цукрового піску і газованої води, зілля має у складі концентрат левзеї. Саме це й давало йому унікальний присмак і результат.
«Саяни»: найбільш відомий радянський напій
Якщо бути точним, «Саяни» з лимонадним смаком – зовсім не простий газований напій, а тонізуючий засіб. Саме так було написано на етикетці.
У 1935 р. у Радянському союзі був заснований завод. Його підйом настав у 60-70-х, тоді наукові працівники закладу створили кілька відомих напоїв. З їх числа – «Чай», «Груша», «Буратіно», «Дзвін» і, безумовно, «Саяни». Крім звичайної лимонадної основи, в ньому є концентрат травички левзеї. Це рослина приносило особливої полинову гірковатість, сосновий запах і привабливий смак. Напою вистачає якраз для того, щоб відновитися у спекотний період.
Створення лимонаду “Саяни”: склад напою
Як і всі без винятку радянські газовані напої, «Саяни» розливали у порожні бутлі ємністю півлітра. Жерстяна кришечка лимонаду знімалася тільки спеціальної открывашкой, а прикрити бутель тому вже було неможливо. На напівкруглої етикетці, яка наклеивалась на верхню частину бутлі, намальовані високі верхівки гір, вкриті сніговим покривом. Так як базою для лимонаду були натуральні продукти, то в такому випадку з метою його збереження ставилося період придатності 7 діб. Погодьтеся, це небагато. Вже після його закінчення на дні пляшки починав формуватися осад. Смачне ліки обходилося у 27 копійок з урахуванням вартості склотари. Непотрібні порожні бутлі, що залишилися після лимонаду, можна було віддати у відділ прийому вторсировини і повернути собі 12 копійок. Напій “Саяни” є лимонадом, смак сильно відрізняється від усіх наявних.
Історія напою
Після розпаду Радянського Союзу ринковий символ «Саяни» став об’єктом низки судових розглядів. Закінчилися вони в 2015 р. В наш час напій видають маленькими партіями на деяких фірмах. Найбільш розвинене виробництво – компанія «Аквалайф», яка реалізує «Саяни» під єдиним брендом «Напої з Чорноголова».
Варто сказати, що зараз у нього додаються консерванти, а період придатності підвищений до 12 місяців. Споживачі, які вже випробували нещодавно випущені «Саяни», в загальнодоступних опитуваннях досить добре їх оцінили. Але статистика у вітчизняних торгових центрах свідчить про величезну увагу до зарубіжної газованій воді. Роз’яснення даного прецеденту, безумовно, є. Однак тут він обговорюватися не буде. “Саяни” – лимонад зі смаком нашого дитинства.
Поява “Саян”
Напій «Саяни» відноситься до розряду безалкогольних. Має міцність 0 % про. Напій з’явився на території СРСР в 1960 році. Лимонад має зеленувато-золотистий колір.
Як відомо, тонізуючу зілля «Саяни» з лимонадним смаком було винайдено в кінці 1950-х рр. У створенні рецепта брали участь професіонали Всесоюзного науково-експериментального установи пивоварної, безалкогольної та виноробної промисловості. Команді творців в 1960 р. був виданий спеціальний документ, що підтверджує права на зеленувато-жовтий напій «Саяни».
Після розпаду Радянського Союзу відомий бренд «Саяни» вважався об’єктом патентних суперечок, а зараз аналоги цього еліксиру видаються малими партіями в лінії російських компаній згідно з виготовлення безалкогольних напоїв.
Ми розглянули історію створення напою, його популярність в Радянському Союзі, а також з’ясували, що зілля є популярним і в наш час серед представників різних вікових категорій.