Сьогодні ми пропонуємо Вам приготувати відмінний салат з буряка, авокадо і оселедця. Страву можна подати і в якості святкового ласощі, а можна і внести його в повсякденний раціон Вашої родини. До столу салат подають у порціонних стаканчиках, так буде більш оригінально і вишукано.

Інгредієнти:

– буряк – 200 грам

– слабосолене філе оселедця – 200 грам

– авокадо – 150 грам

– сметана – 200 грам

– зелень – 2-3 гілочки

– сіль – за смаком

Як приготувати салат з оселедця, буряків і авокадо:

1. Варимо буряк, а потім даємо охолонути. Приготовану буряк очищаємо.

2. Очищаємо авокадо. Розрізаємо плід на дві рівні половинки і витягаємо кісточку.

3. Нарізаємо приготовану буряк кубиками однакового розміру. Те ж саме робимо і з оселедцем, і з авокадо.

4. Готуємо порційні стаканчики, які шарами поміщаємо буряк, авокадо і оселедець.

5. На завершення заправляємо сметаною. В якості прикраси використовуємо зелень.