Багато років лаваш був фаворитом вірменської кухні. Але в нашій країні він довгий час залишався в тіні млинців, булочок, батонів. І не так давно і лаваш отримав своє покликання. Лаваш — справжня знахідка, це смачно, просто і швидко. Пропонуємо вам один із смачних рецептів приготування рулету з лаваша. Спробуйте — пальчики оближете!
Інгредієнти для приготування рулету:
лаваш – 1 шт. – 1 шт.
сьомга або форель – 1 шт.
сир плавлений
Приготування рулету:
Лаваш намазуємо сиром. Брати сир з добавками або без, залежить від вашого бажання. Тонко нарізаємо рибу і укладаємо на лаваш. Лаваш згортаємо рулетом. Залишаємо на 3-4 години в холодильнику. Далі рулет нарізаємо шматочками і подаємо до столу. Приємного апетиту.
