Спекти розсипчастий пиріг для затишного домашнього чаювання – це чудова ідея! З чого почнемо? Найбільш популярними вважаються ті вироби, рецепт яких ми випробуємо сьогодні прямо на кухні. Розсипчастий яблучний пиріг, випічка з варенням або з начинкою з солодкого сиру – все вони зроблять вечір теплим і незабутнім. Потрібно обов’язково приготувати кожен з перерахованих, щоб вибрати улюблений і зробити його невід’ємною частиною домашнього чаювання.
Розсипчастий пиріг з варенням
Відкриває парад рецептур пиріг, спекти який простіше простого. Варення – хороша начинка. Не потрібно займатися тривалими попередніми маніпуляціями, досить приготувати розсипчасте тісто для пирога і, виклавши начинку, можна відправляти в духову шафу. Краще брати десерт «з кислинкою». Прекрасно підійде варення з смородини, яблук і ягід, в яких багато пектину. Перелік продуктів для цього розсипчастого пирога:
- Масло вершкове – 200 грам. Можна замінити цей компонент на маргарин.
- Цукор – 150-200 грам.
- Сирі жовтки від яєць – 2 штуки. Допускається замість них ввести одне ціле яйце, але варто бути готовими до того, що розсипчастий пиріг стане не таким ніжним.
- Варення – приблизно 1 склянка.
- Борошно – півкіло.
- Варення для начинки або густий джем.
- Для ароматизації можна використовувати цедру цитрусових.