Рисова каша з куркою – популярний традиційне блюдо в Росії, Кореї та країнах СНД. Рецепт смачної страви був сформований на територіях вирощування рису (Азія, Китай, Індія і Океанія). Сьогодні цей рецепт також популярний. Однак багато господинь не знають, як приготувати рисову кашу з куркою.
Загальна інформація
М’ясо курки і рис можна вважати класичним поєднанням. Два продукту можна без проблем придбати в будь-якому супермаркеті або на ринку. Калорійність і харчова цінність страви будуть залежати від способу термічної обробки. Але найчастіше на 100 г готового страви доводиться:
- жирів – 4 г;
- білків – 10 г;
- вуглеводів – 12 м;
- калорій – 121 Ккал.
За рецептом рисова каша з куркою готується дуже легко і швидко, особливо класичне блюдо. Така корисна і багата вітамінами, мінералами їжа здатна надовго наситити організм і надати йому необхідні сили на весь день.
Корисні властивості рису
Рисова культура позитивно впливає на травлення, допомагає хворим при загостренні гастриту і коліту. Міститься в складі продукту клітковина попереджає розвиток цукрового діабету будь-якого типу.
Крім цього, рис виводить з організму шкідливі речовини і токсини, корисний при захворюваннях нирок, а також є хорошою профілактикою раку. Продукт швидко нормалізує артеріальний тиск, попереджає розвиток хвороби Альцгеймера.
Злакова культура швидко насичує шлунок, надовго позбавляє людину від почуття голоду. Варто відзначити, що найбільш цінним продуктом є нешліфований рис. Він менше піддається термічній обробці, тому зберігає більшу частину корисних вітамінів і мінеральних сполук. Регулярне вживання такого рису підвищує у чоловіків статеву і репродуктивну функцію.
До того ж рис володіє і іншими корисними властивостями:
- Зміцнює м’яз серця.
- Усуває запалення різного роду.
- Активізує роботу мозку.
- Полегшує стан при простудних захворюваннях: грип, ангіна та тонзиліті.
