Естроген – це гормон, який є життєво необхідним для будь-якої представниці прекрасної статі. Недолік цього компонента в її організмі призводить до більш частих проявів дратівливості, збої в менструальному циклі, а також до різких порушень в інших життєвих процесах і, більш того, до погіршення стану здоров’я.
Як показує практика, існує цілий перелік продуктів, багатих естрогеном, які неодмінно потрібно ввести в свій раціон представницям прекрасної статі, які знають про нестачу цієї речовини в своєму організмі. Розглянемо деякі з них більш детально.
У таблиці наведено продукти, багаті бором. Усунення дефіциту цього елемента у жінок дає підвищення естрогену.
Як виявляється недолік гормону
Перш ніж почати вивчати те, які продукти багаті естрогеном, варто визначити ті ознаки, які сигналізують про необхідність їх регулярного і достатнього вживання.
Про нестачу гормону в організмі можуть свідчити не тільки хворобливі відчуття під час протікання місячних, але ще і безсоння, а також факт випадання волосся і погіршення стану шкіри. Жінки, які страждають від нестачі даного гормону, можуть почати відчувати безсоння, хронічну втому, а також надмірну пітливість.
Слід зазначити і те, що вірним показником порушення гормонального балансу є раптове підвищення ваги.
Лляне насіння
В таблиці продуктів, багатих естрогенами, лідируючу позицію займає такий інгредієнт, як насіння льону. Крім істотної частки вмісту цієї речовини, у лляному насінні є велика кількість інших компонентів, корисних для жіночого організму (омега-3, харчові волокна, вітаміни, масла). Насіння льону здатні боротися з проблемами шлунково-кишкового тракту, а також нейтралізувати холестерин, наявний в організмі людини.
Фахівці в області жіночого здоров’я нерідко відзначають те, що насіння льону містять у своєму складі втричі більше естрогену, ніж горезвісні бобові насіння. Для того, щоб заповнити необхідний добовий запас даного компонента, дорослій жінці треба вживати столову ложку продукту в день – в такій кількості насіння є високий вміст ізофлавонів (22,5 мг), а також фітоестрогенів (380 мкг).
Вживати цей продукт найкраще в поєднанні з йогуртами, кашами, в салатах і з домашньою випічкою.
Насіння кунжуту
Продуктом, багатим естрогеном, є насіння кунжуту. Більш того, в даному інгредієнті є підвищений вміст лігнанов – гормонів, які дозволяють збалансувати рівень жіночого гормону в організмі. Більш того, в насінні кунжуту є чимала кількість вітамінів, мінералів і клітковини.
Для того, щоб заповнити своєю денний запас даного гормону, представниці прекрасної статі необхідно з’їдати близько 30 грамів цього продукту. У зазначеній кількості насіння міститься 11,2 мг лігнанов і 8008,1 мгк фітоестрогену.
Як показує практика, найкращим способом вживання кунжутного насіння є їх додавання в соуси. Нерідко кулінари вважають за краще використовувати такий компонент в приготуванні м’яса, супів і овочів. Багато гурманів відзначають, що дуже смачним виходить посипаний кунжутом смажену картоплю, а також кефір і йогурт.
Соя
У список продуктів, багатих естрогеном, входить соя. Даний інгредієнт готується і вживається в їжу в чистому вигляді.
У складі цього продукту є чимала кількість вітамінів, корисних мінералів, а також ізофлавонів, які надають позитивний вплив на процеси метаболізму в людському організмі.
Продуктом, насиченим фітоестрогенами, є і натуральне соєве молоко, яке дуже добре допомагає при виникненні необхідності усунення менструальних болів. Для того, щоб заповнити необхідний добовий запас даного гормону в організмі, жінці треба щодня випивати склянку цього продукту. На його основі можна варити корисні каші, а також вживати в чистому вигляді, замінюючи тим самим повноцінний прийом їжі.
Сир тофу
Сир тофу – це відмінний варіант соєвого продукту, який робиться на основі молока, видобутого з бобових. Він є невід’ємним інгредієнтом для приготування деяких салатів, супів, каррі, а також нерідко виступає в якості самостійної закуски. Розглянутий продукт доступний у двох видах: м’якому і твердому.
Для того, щоб жінці заповнити свій добовий запас естрогену, їй необхідно з’їдати близько 90 г цього продукту, 100 г якого міститься 20 мг ізофлавонів і 27 150 мкг фітоестрогенів.
Горішки
У список продуктів, що містять естроген, входять різні горішки, які рекомендуються фахівцями в області медицини для лікування багатьох захворювань, а також для підтримки загального стану організму людини.
У відгуках про даній групі продуктів, залишених медиками, йдеться про те, що найбільш ефективними у вирішенні питань, пов’язаних з поповненням запасу жіночого гормону, є фісташки, яких в добу треба споживати не менше 28 р. Вони відмінно поєднуються з багатьма варіантами десертів, вживаються в смаженому вигляді, а також додаються до шоколаду і випічці.
На думку лікарів, не менш цінними продуктами є волоські горіхи і арахіс – їх добова доха також становить близько 28 р. Що стосується конкретно волоських горіхів, то в їх складі є підвищений вміст корисних для організму кислот омега-3 і білків.
Сухофрукти
В огляді продуктів з естрогеном завжди знаходяться сухофрукти, з числа яких найбільш корисними визнаються курага і чорнослив. Добова норма таких інгредієнтів становить 130 м для кураги і 250 – для чорносливу.
Зазначені компоненти насичені не тільки фітоестрогеном. У їх складі присутні цілі комплекси дуже цінних вітамінів і мінералів, в яких організм людини потребує кожен день.
У відгуках про сухофруктах, як джерела фітоестрогену, нерідко відзначається те, що вони є дуже смачними і поживними, завдяки чому їх можна використовувати для невеликого перекусу, а також робити з інгредієнтами десерти, салати, супи і навіть додавати в поживні каші.
Зелені боби
Як підвищити рівень естрогену продуктами? Відмінний варіант продукту, що містить у собі велику кількість фітоестрогену, потрібного для жіночого організму, – зелені боби. Крім цього, їх користь полягає в тому, що боби такого ґатунку є прекрасним джерелом заліза, дія якого спрямована на покращення фертильності в жіночому організмі.
Для того, щоб забезпечити дозу фітоестрогену, необхідну на добу для дорослої представниці прекрасної підлоги, треба з’їдати не менше 110 г цього продукту в день. У зазначеній кількості продукту знаходиться 42,9 мг ізофлавонів та 105,8 мкг фітоестрогену. Причому у відгуках фахівців в області жіночого здоров’я нерідко відзначається те, що саме з зелених бобів організм засвоює даний гормон найкраще, – його показники підвищуються майже відразу після вживання необхідної порції продукту.
Вживати зелені боби можна в будь-якому вигляді: вареному, тушкованому. Вони відмінно поєднуються з вареним рисом, а також з картоплею-фрі.
Персики
Персик – це один з фруктів, багатих естрогеном. Крім цього, в складі даного фрукта міститься велика кількість інших поживних речовин, продовжують молодість представниці прекрасної статі, а також надають позитивний вплив на стан її здоров’я. Регулярне вживання персиків у свіжому вигляді значно знижує ризик інсульту, раку і серцевих захворювань.
У коментарях фахівців в області медицини йдеться про те, що для заповнення денного запасу жіночого гормону треба вживати лише кілька плодів у добу, загальна маса яких близько 175 р. В зазначеній кількості фрукта міститься близько 4,55 мг ізофлавонів, а також 64,5 мкг фітоестрогенів.
Для жіночого організму також буде дуже корисним сік, вичавлений із стиглих персиків.
Полуниця
Медики зізнаються, що полуниця є кращим джерелом жіночого гормону серед усіх фруктів і ягід. У 100 г зрілого продукту міститься близько 3,65 ізофлавонів та 51,6 мкг фітоестрогенів. Для того, щоб повністю заповнити весь необхідний добовий запас гормону, треба щодня вживати не менше 150 г стиглої і солодкої полуниці.
У різних відгуках, залишених лікарями і прихильниками такої ягоди, йдеться про те, що полуниця – це надпотужний джерело енергії, а також продукт, який є незамінним у процесі зниження ваги. Її можна вживати як у чистому вигляді, так і в салатах, випічці, а також в коктейлях. Не менш корисним для жіночого організму виявиться полуничний фреш.
Червоне вино
В таблиці продуктів, багатих гормоном естрогеном, лідируючі позиції нерідко займає натуральне червоне вино. У ньому є підвищений вміст ресвератрола – компонента, який виступає в ролі фітоестрогену, що підвищує жіноче лібідо і знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань.
Для того щоб заповнити необхідний добовий запас речовини в організмі, медики рекомендують вживати не менше і не більше 30 мл напою. У зазначеній порції продукту міститься майже 5 р ізофлавонів, а також 54 мкг фітоестрогенів, які надають сприятливий вплив на загальний стан жіночого організму.
В деяких рекомендаціях медиків йдеться про те, що червоне вино можна вживати в поєднанні з іншими продуктами, багатими естрогеном. Для жінок це вкрай необхідно. Практика показує, що напій відмінно поєднується з сиром тофу, різними видами горішків, а також фруктами, до числа яких можна віднести згадані вище персики і полуницю.
Часник
Відомо, що часник – це продукт, неймовірно багатий изофлавонами і естрогеном. У 100 г даного інгредієнта, широко використовується в кулінарії, міститься 1,8 мг ізофлавонів, а також майже 604 мкг фітоестрогенів, необхідних для підтримки жіночого здоров’я. Для того, щоб жінці прекрасно себе почувати, їй треба з’їдати в день всього лише 3 зубки часнику.
У відгуках про даному засобі підвищення рівня естрогену нерідко йдеться про те, що від його вживання варто відмовитися тим, хто має серйозні проблеми з роботою органів, віднесених до системи шлунково-кишкового тракту. Що стосується позитивних моментів, пов’язаних з вживанням часнику, то, крім підвищення рівня естрогену в жіночому організмі, він сприятливо впливає на стан серцево-судинної системи, а також нормалізує рівень холестерину в крові.
