Загальні відомості про напій
Коріння портвейну Sandeman йдуть в Португалію, де виробляються самі смачні і вишукані напої. Його назва напряму пов’язано з братами Джорджем і Девідом Сандеманами (George and David Sandeman) – засновниками торгового бренду Sandeman і володарями власного винного заводу з виробництва портвейнів, шеррі (вина з білого винограду), бренді. Пізніше, через 8 років після її заснування, Девід залишив компанію, дозволивши братові самостійно займатися винним бізнесом. Ще тоді Джордж став проставляти на бочках зі своїм вином напис GSC (George Sandeman&Co), щоб захистити його від дешевих підробок і плагіату.
Першим зображенням на пляшках з портвейном була темна постать людини, одягнена в чорну вуаль і капелюх. Супроводжувалося воно роком заснування компанії братів Сандеман (1790). Сучасні оформлення пляшок виконані більш барвисто і поліпшуються з кожним роком, залучаючи найвибагливіших поціновувачів вина не тільки чарівним смаком, але й зовнішнім виглядом.
Портвейни виготовляються двох кольорів: червоного і білого. Темно-червоний портвейн є нащадком червоних вин 18 століття, відрізняються міцністю і вишуканим ароматом. Він готується в основному з винограду сорту Тінта і супроводжується яскравим гранатовим відтінком і тонким, солодким, але не нудотним смаком з фруктовими нотками. Можна навіть відчути запах дуба, який є наслідком тривалого зберігання вин в дубових бочках. Провести білий портвейн дозволяють такі сорти винограду, як Кодега і Мальвазія Фіна. Це забезпечує портвейн легким світлим відтінком. У смаку відчуваються цитрусові і деякі ягоди.
Португальський портвейн Sandeman досі не втратив своєї популярності. Він володіє неповторним, добре запам’ятовується смаком з вмістом тропічних фруктів і з задоволенням купується в магазинах і барах. Їм можна прикрасити будь-який стіл.
