Все ближче Новий рік, всі замислюються про подарунки, ялинкові іграшки і святковому столі. Пропонуємо приготувати солодку випічку у святковій тематиці. Смак печива нагадує про свято, а форма ялинки подарує ще більше настрою.
Інгредієнти:
Вершкове масло
Яйця – 2 шт.
Цукор – 2/3 ст/л.
Розпушувач – 1 ч/л.
Ванілін
Цукрова пудра
Борошно – 270 г
1. Розм’якшене масло нарізаємо і розминаємо з борошном до однорідної маси. Після додаємо розпушувач.
2. З допомогою міксера збиваємо яйця і цукор, додаємо ванілін. Висипаємо до масла з борошном збиті яйця і вимішуємо тісто.
3. Загортаємо у плівку готове тісто і ставимо на 2 год. в холодильник.
4. Тонко розкачуємо охолоджене тісто і вирізаємо ножем ялинки різних розмірів. Щоб печиво виглядало максимально природним, краєчки гілок ріжемо ножем на тонкі смужки.
5. Деко присипаємо борошном, викладаємо ялинки, випікаємо при t=180*З 10 хв.
6. Готові печенюшки-ялинки викладаємо на блюдо і посипаємо снігом-цукровою пудрою.
Печиво Снігова новорічна ялинка готово. Готується такий десерт легко, виходить смачним і стає гідною прикрасою новорічного столу. Приємного апетиту!
