Покроковий рецепт з фото такого омлету буде найбільш корисним в ті хвилини, коли треба швиденько приготувати щось смачне і поживне. Звичайно, є величезна кількість страв швидкого приготування, і навіть у омлету існує багато різновидів, але, коли ви уявите собі апетитне поєднання гарячого, м’якого хліба і яєць, ви точно зупиніть свій вибір на цьому варіанті. Крім того, діти просто обожнюють омлет «Кусочница», так що не відмовляйте ні їм, ні собі в такому смачному і зовсім нескладному у приготуванні страву.
Інгредієнти:
1. Пшеничний білий хліб – 20 г
2. Куряче яйце – 3 шт.
3. Молоко – 100 г
4. Сіль, спеції – за смаком
1. Для приготування такого смачного страви вам не знадобиться безліч продуктів, тільки молоко, хліб, яйця і спеції. Цей омлет зможуть приготувати навіть ваші чоловіки, так що коли залишаєте їх з дітьми, можете бути спокійні.
2. В чисту миску вбийте яйця, з допомогою виделки, або міксера на мінімальній швидкості, збийте їх, поступово додаючи коров’яче молоко. Посоліть, додайте чорний перець, за бажанням ваші улюблені спеції. Білий хліб наріжте великими кубиками.
3. Перекладіть в ємність до яєць порційні шматочки хліба і почекайте, поки м’якоть злегка вбере в себе рідину. Якщо яєчної суміші вам здасться мало, то можете додати ще молока.
4. Поставте розігріватися сковороду з маслом і вилийте туди омлет з шматочками хліба. Дайте йому посмажити пару хвилин, а потім накрийте кришкою, тільки прозорою. Коли на поверхні кришки ви побачите краплі, то можете вимкнути вогонь, так як омлет «Кусочница» – готовий. Ніжне Блюдо, а шматочки хліба м’які, апетитні і просто тануть у роті. Такий омлет – це найкращий варіант для ситного сніданку та обіду. Приємного апетиту.
