Чому чоловічий? Та тому що ваші чоловіки, з легкістю і абсолютно без проблем можу приготувати собі самі це нехитре, але ситне блюдо. Омлет дуже поживний, плюс він ще й апетитно виглядає. Продуктів і зусиль мінімум, а почуття ситості – максимум. Спеціально для вас, покроковий рецепт з фото чоловічого омлету з салом.
Інгредієнти:
1. Куряче яйце – 2 шт.
2. Цибуля – 1 шт.
3. Сало – 20 г
1. Дістаньте з холодильника курячі яйця та сало. Почистіть від лушпиння цибулю і промийте його під проточною водою.
2. Поставте на конфорку сковороду з олією. Підсмажте на середньому вогні заздалегідь порізане на рівні шматочки сало. Наріжте великими скибочками цибулю і відправте його в сковороду. Нехай інгредієнти добре просмажаться.
3. Яйця розбийте в миску і збийте виделкою або міксером. Приправте сіллю і спеціями. Вилийте яйця в сковороду до сала з цибулею. Через хвилину пройдіться по краях дерев’яною лопаткою. Якщо лопатка добре йде під краю, то введіть його під середину омлету і переверніть його на іншу сторону. Не турбуйтеся, якщо омлет порветься, адже це домашній обід, а не святкове блюдо.
4. Нехай чоловічий омлет з салом гарненько просмажиться, потім зніміть сковороду з конфорки. Візьміть чисту тарілку і викладіть на неї складений удвічі омлет. Сало можете замінити беконом, або ж підсмажити бекон окремо і подати разом з блюдом. Приємного апетиту.