Чага – це деревний наріст, який багато людей вважають грибом. Мало хто знає про те, що чага може використовуватися в народній медицині. Більш того, такий компонент здатний надавати допомогу у відновленні організму людини та вилікуванні різних захворювань. Розглянемо далі основні особливості процесу приготування цілющої настоянки на чаге з самогону, а також основні сфери її можливого використання.
Від чого допомагає настоянка, зроблена на основі чаги
Як стверджують знавці в області народної медицини, чага відмінно допомагає впоратися з багатьма захворюваннями. Настоянки, зроблені на основі такого гриба в поєднанні з самогоном, рекомендовані до вживання при спостереженні хворобливих відчуттів в м’язах, а також нервових напругах і безсонні, викликаному ними. Також у відгуках про самогоні на чаге кажуть, що це засіб добре допомагає справлятися з хворобами шлунково-кишкового тракту і висипом вугрів.
Спеціалісти в області медицини запевняють у тому, що розглянутий напій, приготований за поданим нижче рецептом, сприяє виведенню токсинів з організму, а також допомагає поліпшити згортання крові і при необхідності зупинити кровотечу. Завдяки цій властивості засіб також широко застосовується онкохворими – воно допомагає знизити рівень інтоксикації організму, який у період лікування злоякісних утворень, як правило, знаходиться на підвищеному рівні.
Як збирати чагу
Слід зазначити, що ефективність приготованої настоянки багато в чому залежить від того, наскільки точно була дотримана технологія збору основного інгредієнта – чаги. Як правильно збирати гриб?
Фахівці в області народної медицини запевняють, що для приготування самогону на чаге краще всього використовувати нарости, які знаходяться на корі берези. Її заготівлею можна займатися в будь-який час року – від цього свої корисний властивості продукт не втрачає. Ті люди, які на практиці досить часто стикаються з процесом збору чаги, все ж рекомендують робити це в той час, коли на березі відсутня листя – так нарости набагато краще видно. Знімати їх треба за допомогою сокири або міцного і дуже гострого ножа. У процесі відділення гриба від кори треба дотримуватися обережності, а також намагатися відокремити меншу кількість кори.
Для приготування даної настоянки треба використовувати тільки висушений продукт. Процес сушіння необхідно проводити при температурі 50-60 градусів, у противному випадку продукт може втратити свої цілющі властивості. Перед висушуванням гриб рекомендується порізати на середні кубики або пластини завтовшки 3-4 сантиметри. Сушити їх краще всього в духовій шафі, на рівній поверхні.
Заготовлене засіб можна зберігати протягом двох років, для чого рекомендується використовувати щільні і закриті ємності.
При відсутності можливості зібрати інгредієнт самостійно його можна придбати в аптеках, де він продається вже в готовому вигляді. Середня вартість чаги в аптеці становить близько 100-150 рублів за 100 грам продукту.
Як виглядає чага
Для того щоб приготувати дійсно цілющу настоянку на чаге з самогону, необхідно правильно вибрати гриб. Практика показує, що на деревах ростуть схожі гриби (несправжній трутовик і трутовик), але вони, на жаль, не мають таких якостей. Більше того, вони здатні викликати галюцинації і масу інших побічних ефектів аж до отруєння.
Справжня чага являє собою чорний наріст, який може мати будь-який розмір. З самого моменту появи вся поверхня освіти покрита тріщинами. Більш того, слід звернути свою увагу на те, наскільки щільно прилягає наріст до дерева: якщо він стирчить, то це не чага, а трутовик. Більш того, трутовик від чаги можна відрізнити за кольором – він набагато світліше.
Росте розглянутий вид гриба виключно на березах.
Як підготувати гриб
Для того щоб приготувати цю чудодійну настоянку, необхідно брати добре висушений гриб. Фахівці в її створенні відзначають, що даний засіб можна робити як з порошку чаги, так і з більш великих шматочків.
Перед подрібненням висушений гриб треба ретельно промити під проточною водою, а потім дати йому настоятися в окропі для того, щоб він як слід набух, просякнута вологою.
При бажанні довести засіб до порошкоподібного стану рекомендується користуватися кавомолкою, м’ясорубкою або ступою. Як показує практика, в аптеках такий продукт продається у вже підготовленому вигляді та у проведенні таких маніпуляцій не потребує.
Як приготувати настоянку
Практика показує, що рецепт настоянки на чаге з самогону досить простий, приготувати лікувальний засіб по ньому може будь-яка господиня.
Для створення настойки треба взяти заздалегідь приготований в домашніх умовах самогон, міцність якого складає близько 45-50 % (500 мл). Після їм слід залити заздалегідь приготований гриб (2 чайні ложки порошку) і, щільно закривши тару, дати масі настоятися протягом пари тижнів. Через відведений час засіб буде готовим до вживання.
У деяких випадках відбувається так, що готова настоянка виходить досить міцною і густий. У такій ситуації засіб найкраще розбавити холодною очищеною водою. По закінченні приготування настоянку треба процідити, для того щоб позбутися від небажаних домішок. Бувалі майстри її приготування рекомендують робити це за допомогою активованого вугілля.
У якій тарі готувати
Який вид тари краще всього вибрати для приготування даної настоянки самогону на березової чаге? Як показує практика, найкращим варіантом для цього є чиста скляна банка. Це пов’язано з тим, що скло найкращим чином контактує з компонентами настоянки і, крім цього, її можна досить щільно закрити.
Настійно не рекомендується готувати настоянку з чаги і домашнього самогону в пластикових пляшках – як показує практика, такий вид матеріалу не розрахований на довготривале контактування зі спиртом.
Умови настоювання
Як наполягати правильно самогон на чаге? У рецептах приготування цього чудодійного народного засобу говориться, що після з’єднання компонентів тару з ними необхідно щільно закрити і відправити в темне місце, де постійно тепла температура – близько +25 градусів. Практика показує, що саме за таких умов відбудеться правильний процес в масі, який призведе до утворення компонентів, що мають лікувальні властивості для людського організму.
Як позбутися від неприємного смаку настоянки
Що робити в тому випадку, якщо приготовлена настоянка з самогону на чаге має противний смак, через що її не виходить вживати всередину? У даній ситуації проблему можна вирішити, додавши в готове засіб невелику кількість натурального соку лимона. Для того щоб гарненько перебити неприємний смак кошти і в той же час не зіпсувати його корисні якості, на 500 мл засобу необхідно взяти сік, вичавлений з пари лимонів. Деякі майстри воліють змішувати настоянку з соком чорниці або чорної смородини – такі інгредієнти також здатні значною мірою покращувати смакові якості напою.
Слід зазначити, що після додавання соку в настоянку необхідно ретельно перемішати її і дати настоятися ще протягом 2-4 днів.
Настоянка з чаги при онкології
Слід зазначити, що настоянка, зроблена на основі чаги і домашнього самогону, допомагає боротися з онкологією, яка, на жаль, у сучасному світі дуже сильно поширена. Готується такий напій за унікальним рецептом.
Для створення напою з самогону на гриба чага необхідно взяти три ложки основного інгредієнта, літр домашнього самогону (45-50 %) і трохи заздалегідь висушеного кореня змійовика (3 ложки). Всі компоненти треба з’єднати в одній тарі і, щільно закривши, дати настоятися протягом трьох тижнів.
Після закінчення відведеного часу масу треба процідити і, розливши по стерилізованим банкам, відправити її на зберігання в умовах кімнатної температури.
Як йдеться у відгуках тих, хто приймав цей засіб в процесі лікування онкологічного захворювання, його дія відмінно допомагає впоратися з хворобливими симптомами. Для того, щоб добитися потрібного ефекту, настоянку треба приймати по три ложки в день протягом місяця. Після цього курс треба призупинити на три тижні, а потім відновити в колишньому режимі. Як правило, період лікування таким способом становить близько року. Цей інструмент також можна використовувати у вигляді клізми, промиваючи їм кишечник.
Спеціалісти в області медицини відзначають, що дія настоянки, приготованої за описаним рецептом, не спрямоване на лікування пухлин – напій допомагає справлятися з інтоксикацією організму, яка характерна для процесу лікування. За їх словами, засіб також допомагає запобігти утворенню злоякісних утворень в організмі людини.
Коли не можна використовувати засіб
Настоянку на самогоні і гриба чага настійно не рекомендується вживати в певних ситуаціях. До їх числа відносять вагітність, період лактації та наявність симптомів кишкового коліту.
Крім цього, фахівці в області медицини не радять використовувати розглянутий вид настоянки в період проходження курсу лікування антибіотиками, особливо якщо в їх числі є пенициллиновые. Також в цей період заборонено робити внутрішньовенні ін’єкції глюкози.
У процесі прийому настойки на самогоні з чаги рекомендується дотримання суворої дієти. Вона передбачає повне виключення з раціону харчування копченостей, жирного м’яса, консервації, а також гострих продуктів. У щоденний раціон на даний період рекомендується включити більше кисломолочних продуктів, свіжих фруктів і овочів.