З нагоди наближення Масниці, яку цього року святкуватимуть з 16 по 22 лютого, ми спеціально підібрали для Вас відмінний рецепт тонких млинців на молоці з ананасами, заварним кремом і шоколадним соусом.
Інгредієнти:
– тонкі млинці на молоці – 6 штук
– маленький ананас – 1 штука
– цукор – 2 столові ложки
– вершкове масло – 50 г
– вершки – 100 мілілітрів
– цукрова пудра – 3 столові ложки
– заварний крем – 1 стакан
– фруктовий лікер – 1 столова ложка
– шоколадний соус – для подачі
Як приготувати млинцеві мішечки з ананасами:
1. Очищаємо ананас, виймаємо серцевину. Нарізаємо невеликими шматочками м’якоть (3 кружечка залишаємо).
2. На сковороді розтоплюємо масло змішати з цукром. Додаємо нарізані шматочки ананасів і обсмажуємо їх протягом 3-5 хвилин.
3. Збиваємо разом з цукровою пудрою охлажденныесливки. Перемешиваемзаварной кремс лікером і скибочками ананаса.
4. На каждыйтонкий блинчиккладем порцію приготовленої начинки і половинку кружечки ананаса. Звертаємо млинці у формі мішечків.
5. Приготований десерт необхідно подавати сшоколадным соусом.