Курячі крильця в мікрохвильовці – просте і швидке страву. Воно відмінно підходить для тих, хто не має можливості проводити багато часу біля плити. До складу страви входять доступні інгредієнти. Щоб крильця вийшли соковитими і ніжними, їх рекомендується витримувати в маринаді. Для його приготування використовуються різні соуси і приправи.

Рецепт з додаванням пасти з помідорів

До складу страви входить:

  • курячі крильця – 6 шт.;
  • олія та лимонний сік – 2 ст. л.;
  • пучок кропу або петрушки;
  • томатний соус – 3 ст. л.;
  • цукровий пісок – 5 м;
  • сіль і чорний перець – по 1 щіпці;
  • заправка соєвий – 2 ст. л.;
  • паприка – 5 р.

Як приготувати курячі крильця в мікрохвильовці? Рецепт:

  1. Соєвий соус вилити у велику тарілку. Додати сік лимона.
  2. Крильця кладуть в отриману масу. Залишають на п’ятнадцять хвилин.
  3. Зелень слід обполоснути і нашаткувати.
  4. Пасту з помідорів з’єднують з цукровим піском. Додають паприку.
  5. В одержану масу кладуть зелень.
  6. Крильця дістають з маринаду, покривають сіллю і чорним перцем.
  7. Поміщають у форму, змазану олією.

Слід готувати страву в мікрохвильовій печі шість хвилин. Потім крила розкладають по тарілках і поливають соусом.

З майонезом і кетчупом

Це популярний варіант приготування курячих крилець в мікрохвильовці в пакеті. До складу страви входять такі продукти:

  • заправка соєва – 3 ст. л.;
  • півтора склянки води;
  • кілограм курячих крилець;
  • 150 г соусу майонезного;
  • кетчуп – 2 ст. л.;
  • спеції (карі, паприка, подрібнений часник, чорний і білий перець, хмелі-сунелі) – за смаком.

Тепер про те, як зробити крильця в мікрохвильовці за таким рецептом:

  • Спочатку потрібно приготувати маринад. Воду наливають у глибоку посудину, туди ж викладають кетчуп і майонезний соус, і додають приправи (за винятком часнику).
  • Компоненти ретельно перемішують.
  • Крильця поміщають в тарілку з маринадом і прибирають в холодильник на три години.
  • Потім їх виймають і кладуть у пакет для запікання.
  • Рівномірно покривають шаром подрібненого часнику.

Страва готується в мікрохвильовій печі приблизно 15 хвилин.

З картоплею і майонезним соусом

До складу такої страви входить:

  • дві часточки часнику;
  • півкілограма курячих крилець;
  • п’ять бульб картоплі;
  • майонезний соус – 8 ст. л.;
  • сіль і прянощі.

Крильця в мікрохвильовці за рецептом, поданим у цьому розділі, готують так:

  1. Бульби картоплі слід почистити і розрізати на чотири частини.
  2. Помістити в ємність для запікання.
  3. Сіль з’єднують зі спеціями. Отриманою сумішшю покривають крильця.
  4. Кладуть їх у посудину з картоплею. Ємність загортають у пакет.
  5. Готують крильця в мікрохвильовці двадцять хвилин.

Поки страва готується, подрібнити часник і з’єднати його з майонезом. Отриманої заправкою покрити крильця і знову відправити їх в піч, але вже на п’ять хвилин.

З соєвого заправкою і імбиром

Таке блюдо готується з наступних інгредієнтів:

  • 12 крилець;
  • часниковий порошок і подрібнений імбир – по 1 ч. л.;
  • 125 мл соєвого заправки;
  • цибулевий порошок – 1 ч. л.;
  • 250 мл хересу.

Приготувати крильця в мікрохвильовці з соєвого заправкою і імбиром нескладно:

  1. Спочатку потрібно зробити маринад. Для цього у великій посудині з’єднати приправи, херес і соєву заправку.
  2. Крильця прополіскують, сушать і ділять на два фрагменти.
  3. Кладуть в посудину з маринадом на 12 годин.
  4. Посудину для запікання застеляють шаром пекарської папери. Поміщають на її поверхню шматочки курки.
  5. Готують крильця в мікрохвильовці в звичайному режимі чверть години. Потім слід переключити прилад на режим гриля і залишити страву в печі до появи скоринки золотистого відтінку.

Оригінальний варіант страви

Для його приготування знадобиться:

  • 2 ст. л. меду;
  • яблучне пюре і кетчуп – по 80 г;
  • Соєве заправка – 4 ст. л.;
  • 1 кг крилець;
  • часточка часнику;
  • паприка і чорний перець – по ½ ч. л.;
  • 8 г кориці подрібненої;
  • ½ Лимона.

Спосіб приготування:

  1. Спочатку робимо маринад. Для цього з половинки лимона віджимають сік і з’єднують його з усіма іншими компонентами (крім курки).
  2. Крильця кладуть в отриману масу і залишають на півгодини.
  3. Потім м’ясо поміщають у посудину для запікання і готують до появи скоринки золотистого відтінку.

Потім, як і в попередньому рецепті, мікрохвильову піч необхідно перевести на режим гриля. Блюдо залишити всередині ще на тридцять хвилин. Через це час витягти посуд, м’ясо розкласти по порційних тарілках і подавати на стіл, щоб насолодитися вишуканим смаком.

(Visited 153 times, 42 visits today)