Яких тільки рецептів з участю курки не буває на світі! Іноді диву даєшся від здивування, як можна було вигадати щось нове, смачне і оригінальне з банальної курочки. Хоча деякі рецепти не відносяться до розряду новітніх. Вони швидше з “добре забутого старого”. Ось і сьогодні будемо готувати курку в духовці, на пляшці з пивом. Таке блюдо в часи розпаду Союзу вважалося виключно святковим. Ну що ж, вас теж ностальгія накрила? Тоді скоріше приступимо до втілення в життя рецептів курки, на пляшці з пивом в духовці, з фото готової страви, присутніми в статті. Молоді господині, які не знали про існування такого способу приготування курки, швидше за все, теж зацікавляться цим простим способом.
Що дасть пиво для курочки: перший рецепт
Куряче м’ясо, приготоване таким чином, вийде дуже ніжним всередині і підсмажений зовні. Приступимо до самого простому рецептом курки на пляшці пива в духовці. Для початку можна приготувати курку в цілях навчання і підвищення власного кулінарного майстерності. А трохи пізніше, на свято або у вихідний, це блюдо набагато швидше приготується.
Переконаємося, що в наших засіках є необхідний для цієї страви мінімум продуктів:
- Тушка курки.
- Пляшка з пивом. Її бажано попередньо відкрити. Також пивну тару звільняють від етикетки і ретельно промивають зовні. Якщо у вас вже є підготовлена пляшка з скла, що не має етикеток, тоді влийте в неї двісті мілілітрів напою і вільно використовувати в процесі приготування.
- Сіль, спеції і олію.
- Один-два лаврові листки.
