Молочна продукція вважається невід’ємною частиною раціону кожної людини. Сир, сметана та вершки нерідко використовуються для приготування різних солодощів. Їх вживають з млинцями, батоном. Крім того, ці компоненти входять до складу наповнювачів для тістечок, тортів. Одним з найпопулярніших десертів на основі молочного продукту є крем вершковий “Піскаревському”. Його виробляють в Санкт-Петербурзі. Про це страва розповідається в розділах цієї статті.
Загальна інформація про продукт
Для виготовлення крему вершкового “Пискаревского” вживаються молоко і вершки.
Страва містить багато протеїнів. Такі речовини сприяють регенерації тканин людського тіла, підтримують його в хорошій формі. Крім того, до складу десерту входять корисні мікроелементи. Це магній, фосфор, кальцій і калій. Вони нормалізують рівень АТ, сприяють зміцненню кісткової і зубної тканини. Крем вершковий “Піскаревському” не єдина продукція, яку виробляють на молочному заводі в Санкт-Петербурзі. Підприємство також займається виробництвом десертів з різними добавками (малиною, абрикосом, вишнею, полуницею, чорницею, шоколадом). Тому любителі подібного ласощі завжди можуть вибрати ту насолоду, яка їм найбільше подобається. Піскаревському завод у Санкт-Петербурзі є єдиною фірмою, яка займається виготовленням таких продуктів.
Які компоненти містяться в десерті?
Вершковий крем “Піскаревському” має наступний склад:
- Вершки натуральні.
- Пісок цукровий.
- Молоко в сухому вигляді знежирене.
- Закваска.
- Желатин.
- Ароматизатор з запахом ванілі.
- Білок молока.
Десерт містить близько п’ятнадцяти відсотків жиру. Відгуки покупців свідчать про те, що солодкість є досить легкою, з’їдається дуже швидко. Крім того, вона поживна і забезпечує відчуття ситості на кілька годин. Крем вершковий “Піскаревському” має ніжну консистенцію, м’яким смаком і ароматом ванільного порошку.
Енергетична цінність даного ласощі становить 226 кілокалорій.
Думки споживачів про продукцію
Відгуки про вершковому кремі “Піскаревському” в основному позитивні. Споживачі говорять про те, що десерт володіє приємним смаком, має ніжну текстуру. Він відмінно підходить для приготування бутербродів з пшеничним хлібом на сніданок, використовується в якості наповнювача для млинчиків і тортів.
Солодкість має апетитним ароматом ванілі. Вона відмінно поєднується з різними ягодами: чорницями, полуницями. Продукт дуже легкий, але поживний, містить переважно натуральні компоненти. Багато покупці стверджують, що смак десерту нагадує їм ласощі, які вони любили, коли були дітьми. Простий, але оригінальний дизайн упаковки також подобається споживачам. Однак деякі люди говорять про недоліки крему вершкового “Пискаревского”. Вони стверджують, що десерт має кислуватий присмак, що є трохи незвичним. Крім того, солодкість має невеликий термін придатності і її слід з’їдати швидко. На думку деяких споживачів, малий обсяг продукції коштує занадто дорого. Вони вважають, що домашній крем, приготований з сметани або вершків з цукровим піском, буде більш економічним і не менш смачним варіантом.
