Рецепт коктейлю “Зомбі” досить складний і вимагає певного інвентарю, доступного барменові. Разом з тим, він відрізняється освіжаючим тропічним смаком і просто вбивчою фортецею. Згідно з чутками, два випитих коктейлю “Зомбі” рівносильні як мінімум семи “Манхэттенам”, а тому такий напій дуже цінується серед молодої публіки. Незважаючи на претензійну назву, коктейль був придуманий в далекому 1934 році, з тих пір залишаючись одним з небагатьох напоїв, які не просто пам’ятають, але і готують до цих по всьому світу.
Короткі витяги з історії
Достовірно відомо, що автором, що придумала рецепт коктейлю “Зомбі”, став бармен Дон Бичкомбер в закладі “Дон Біч”. Чоловік зазначив, що ключове завдання напою – “і мертвого поставити на ноги”, втім, публіка в основному замовляла цю позицію як раз для зворотного ефекту. Справжній рецепт коктейлю “Зомбі” довгий час тримався в секреті. Навіть сам творець готував напій як мінімум по 3 різних варіантів у період з 1934 по 1956 рік. Він намагався домогтися ідеальної пропорції тропічного смаку і фортеці, в результаті досягнувши бажаного досконалості. Вперше оригінальний рецепт коктейлю “Зомбі” з’явився в опусі Джеффа Беррі SIPPIN SAFARI.
